Maandmenu
Elke maand stellen we voor jullie een smakelijk en verfijnd maandmenu samen. Dit enkel met seizoensproducten. Prijs : 62€. Met aangepaste wijnen: 80€.
Aperitief van het huis of glaasje Cava
Hapje van de chef
Carpaccio van gerookte holstein, truffelmayonaiseVoorgerecht
Hoppescheuten met gepocheerd ei, botersausHooofdgerecht
Mechelse koekoek, Fine Champagnesaus, zalfje van zoete aardappelenDessert
Slagroomsoezen met chocolade en slagroom
Budgetmenu
Van woensdag tot en met donderdag (middag & avond) en op vrijdagmiddag bieden we jullie een voordelig menu aan. Niet op de vooravond van feestdagen en op feestdagen. Prijs: 40€ sauzen niet inbegrepen
Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas, parmezaanse kaas, basilicumolie of scampi in zachte currysausHooofdgerecht
Kippenbrochette +/- 300 gr of Oostendse vispannetje met fijne groentenDessert
Moelleux van chocolade, vanille ijs of Crème brulée
Kreeftenmenu
Prijs: 75€. Met aangepaste wijnen: 92€
Aperitief
Aperitief van het huis of glaasje Cava Hapje van de chefVoorgerechten
Halve kreeft Bereiding naar keuze: Belle-Vue, Armoricaine, Look, Thaise wijze Of Duo van kaas- en garnaalkroketten Of Carpaccio van ossenhaas, parmezaanse kaas, basilicum olieTussengerecht
Bisque van kreeftHooofdgerechten
Halve kreeft Bereiding naar keuze: Belle-Vue, Armoricaine, Look, Thaise wijze Of Australische Black Angus Ribeye graangevoerd +/-350 g Of Kabeljauwhaasje, kreeftenpuree, preisausDessert
Dessert naar keuze of Irish Cofee