Menu's

Maandmenu Elke maand stellen we voor jullie een smakelijk en verfijnd maandmenu samen. Dit enkel met seizoensproducten.

Maandmenu

Elke maand stellen we voor jullie een smakelijk en verfijnd maandmenu samen. Dit enkel met seizoensproducten. Prijs : 62€. Met aangepaste wijnen: 80€.
  • Aperitief van het huis of glaasje Cava

  • Hapje van de chef

    Carpaccio van gerookte holstein, truffelmayonaise
  • Voorgerecht

    Hoppescheuten met gepocheerd ei, botersaus
  • Hooofdgerecht

    Mechelse koekoek, Fine Champagnesaus, zalfje van zoete aardappelen
  • Dessert

    Slagroomsoezen met chocolade en slagroom

Budgetmenu

Van woensdag tot en met donderdag (middag & avond) en op vrijdagmiddag bieden we jullie een voordelig menu aan. Niet op de vooravond van feestdagen en op feestdagen. Prijs: 40€ sauzen niet inbegrepen
  • Voorgerechten

    Carpaccio van ossenhaas, parmezaanse kaas, basilicumolie of scampi in zachte currysaus
  • Hooofdgerecht

    Kippenbrochette +/- 300 gr of Oostendse vispannetje met fijne groenten
  • Dessert

    Moelleux van chocolade, vanille ijs of Crème brulée

Kreeftenmenu

Prijs: 75€. Met aangepaste wijnen: 92€
  • Aperitief

    Aperitief van het huis of glaasje Cava Hapje van de chef
  • Voorgerechten

    Halve kreeft Bereiding naar keuze: Belle-Vue, Armoricaine, Look, Thaise wijze Of Duo van kaas- en garnaalkroketten Of Carpaccio van ossenhaas, parmezaanse kaas, basilicum olie
  • Tussengerecht

    Bisque van kreeft
  • Hooofdgerechten

    Halve kreeft Bereiding naar keuze: Belle-Vue, Armoricaine, Look, Thaise wijze Of Australische Black Angus Ribeye graangevoerd +/-350 g Of Kabeljauwhaasje, kreeftenpuree, preisaus
  • Dessert

    Dessert naar keuze of Irish Cofee