Brasserie de metinas

Suggestions

Apero

  • Cava MVSA 8.50

    (low alcohol 8%)

  • Mai Tai 14.00
  • Limoncello spritz 12.00
  • Virgin Italian Mule 12.00
  • Metinas royal 14.50

    Le mariage de Laurent Perrier et de la liqueur de fraise

  • Koperen Markies Rouge 6.50

Entrées

  • Asperges de Malines à l'italienne, Pata Negra 26.00
  • Sauce au curry aux scampis 20.00

    (6 pièces)

  • Raviolis aux asperges, tomates cerises et roquette 🌱 19.00

    (3 pièces)

  • Risotto au duo d'asperges, aux scampis et aux coquilles Saint-Jacques 26.00

Plats

  • Asperges de Malines à l'italienne, Pata Negra 36.00
  • Vol-au-vent aux flocons de maïs 28.00
  • Raviolis aux asperges, tomates cerises et roquette 🌱 27.00

    (5 pièces)

  • Assortiment de mezze de la maison 28.00
  • Petit homard Belle Vue 31.00
  • Petits langoustines à la thaïlandaise 33.00
  • Petits langoustines au beurre à l'ail 33.00
  • Assortiment de poissons 31.00

    (morue, saumon, rouget, crevette), carpaccio de tomates charnues, sauce tartare fraîche

Desserts

  • Coupe aux fraises fraîches 15.00
  • Coupe colonel 14.00
  • Thé à la pêche fraîche 5.00

Vins d'apéritif à faible teneur en alcool

Verre : 8,00 € Bouteille : 36 €

  • So’Vive, Blanc IGP d’Oc 9%

    Nez exotique et floral, bouche légère et fraîche, finale douce et épicée. Fruits exotiques, pêche, fleur d'oranger, léger, frais, sucré, épicé, vif.

  • So’Vive, Rosé IGP d’Oc 9%

    Ce rosé bio se distingue par son goût ample et riche, ses arômes de fruits rouges acidulés et sa finale vive, fraîche et désaltérante. Framboise, groseille, notes florales, sucré, frais, vif.

Vin

Verre: €7,50€     1/2l: 25€      Bouteille: €35

  • Blanc - Cà dei Frati Lugana

    I Frati Lugana DOC (100 % Turbiana) : Un vin blanc frais et raffiné qui reflète à merveille le terroir du lac de Garde. Au nez, des arômes délicats de fleurs blanches, d’abricot et une subtile note d’amande. En bouche, il est agréablement fruité, avec une touche minérale et un équilibre élégant.

  • Rosé - Ca Dei Frati Rosato

    Rosa dei Frati (Groppello, Marzemino, Sangiovese et Barbera) : Un rosé raffiné aux arômes de fleur d'aubépine, de pomme verte et de cerise sauvage. Ce vin présente une bouche fraîche et vive, avec des notes de petits fruits rouges. Idéal à l'apéritif ou pour accompagner des plats légers tels que des salades, des légumes grillés et du poisson.

  • Rouge - Feudi Salentini Primitivo Salento

    Le Feudi Salentini Primitivo del Salento est un vin rouge corsé des Pouilles, aux arômes de fruits mûrs et aux tanins souples.

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