Brasserie de metinas
Suggesties
Voorgerechten
-
Hoppescheuten, gepocheerd ei, botersaus 26.00 €
-
Hoppescheuten, gerookte zalm, gepocheerd ei 34.00 €
-
Ravioli met boschampignons & truffel 18.00 €
Hoofdgerechten
-
Lamskroon, Portosaus, gekarameliseerde wortelen 34.00 €
supplement hoppescheuten 16.00
-
Filet van Maiskip” Crêtes d’Ardennes”, Calvadossaus, gegrild witloof 29.00 €
supplement hoppescheuten 16.00
-
Skreihaasje, gestoofde prei, Nantuasaus 29.00 €
supplement hoppescheuten 16.00
Desserten
-
Gratin van vers fruit 11.00 €
-
Cheesecake, rode vruchten 12.00 €