Suggesties

Apero

Mai Thai € 12.00

(Rum, Cointreau, limoen, ananassap)
Gardener Gin van Brad Pitt € 14.00

Gestookt van tarwe in koperen alembieks, vind je deze gin jeneverbes, zoethout, angelica en koriander terug als zuivere basis. De elegantie komt van grapefruit, limoen en appelsienen uit de Cap d'Antibes. The Gardener Gin is een premium gin ontwikkeld door Hollywoodster Brad Pitt. Het is een eerbetoon aan de unieke levensstijl en weelderige natuur van de Côte d'Azur

Mechelse asperges op Vlaamse wijze € 24.00

(3 stuks)
Mechelse asperges € 28.00

Gerookte zalm, gepocheerd ei, mousselinesaus (3 stuks)
Ravioli met asperges, kerstomaten, rucola € 18.00

(3 stuks)

Mechelse asperges op Vlaamse wijze € 34.00

(5 stuks)
Mechelse asperges € 38.00

Gerookte zalm, gepocheerd ei, mousselinesaus (5 stuks)
Secreto Iberico € 38.00

(het vergeten stukje van het eikelgevoede Ibericovarken), graanmosterdsaus, gegrilde aspers
Ravioli met asperges, kerstomaten, rucola € 28.00

(5 stuks)
Côte à l'os ± 1kg - 2p € 42.00/p

Nieuw-Zeeland Greenlea Hereford cross Angus 100% gras gevoederd